Besoin d'un service traiteur en Brabant wallon ?
TRAITEUR MOUTOY - Brabant wallon
Qualité, fraicheur, service et élégance sont les maitres mots de ce traiteur.
Laurent Moutoy accorde un point d’honneur à la sélection de ses produits (viandes, poissons, légumes), y compris des herbes et des fleurs provenant de sa propre production, pour vous faire bénéficier de repas prestigieux.
- pour tous vos événements
- menus modernes, choisis en fonction de vos envies
- nombreuses formules disponibles
Tel : 0474 / 41 37 54
Laurent Moutoy accorde un point d’honneur à la sélection de ses produits (viandes, poissons, légumes), y compris des herbes et des fleurs provenant de sa propre production, pour vous faire bénéficier de repas prestigieux.
- pour tous vos événements
- menus modernes, choisis en fonction de vos envies
- nombreuses formules disponibles
Tel : 0474 / 41 37 54
DIVINO GUSTO – Nivelles
Régalez-vous grâce à ce délicieux service traiteur gastronomique à Nivelles qui vous offre ses services aussi bien pour des évènements privés que professionnels.
Tel : 067 / 55 58 09
Tel : 067 / 55 58 09
L'ATELIER COOKING & GO - Wavre
Depuis 8 ans, Frédéric Vanderkelen et son équipe vous préparent de délicieux plats à emporter, cuisinés sur place et frais du jour. Une sélection variée vous permet de déguster des saveurs gastronomiques sans devoir vous sâlir les mains.
LES HAYETTES GOURMANDES
Traiteur pour l’organisations de réceptions en petit ou grand comité à Walhain.
Ses services : préparation de votre menu, service en salle, commandes, décoration, etc.
Tel : 010 / 65 11 40
Ses services : préparation de votre menu, service en salle, commandes, décoration, etc.
Tel : 010 / 65 11 40
LA TARTINE - Traiteur dans le Brabant wallon
La Tartine est à l'écoute de vos demandes pour réaliser le plus beau repas pour votre événement. Service à table, buffets ou cocktails, faites notamment appel à ce traiteur pour votre mariage dans le Brabant wallon.
GRIMOD - Ohain
Depuis 1972, le traiteur Grimod procure des services ainsi que des offres personnalisés, et s’efforce de proposer la meilleure qualité au meilleur prix. Il recherche continuellement de nouveaux fournisseurs qualitatifs, créatifs et innovants. Toutes ces caractéristiques vous assurent de grands moments de plaisir gustatif.
LA MAISON DES TRAITEURS - Lasne
Depuis 25 ans, ces professionnels de l’horeca vous proposent diverses formules correspondant à vos goûts ainsi qu’aux thèmes de vos soirées. Plats travaillés, buffets ou encore verrines de cocktail, voyez les choses en grand pour fêter vos anniversaires ou votre mariage avec faste.
LA PENICHE - Wavre
Vous êtes à la recherche d'un traiteur spécialisé dans les poissons et autres cadeaux de la mer ? Alors faites appel à ces professionnels pour vous préparer des mets de qualité à Wavre et dans les environs pour votre mariage et autres événements importants.
TRAITEUR ANDRÉ - Bierges
En complément du service traiteur, ce professionnel propose à la location du matériel, de la vaisselle et du mobilier. Possibilité de réaliser la mise en place la vielle de l'événement.
Tel : 010 / 41 27 85
Tel : 010 / 41 27 85
LES GARRIGUES - Chaumont-Gistoux
Ce traiteur actif dans tout le Brabant wallon organise de A à Z vos réceptions de mariage, anniversaires, cocktails et walking-dinners.
Plusieurs formules et buffets possibles.
Tel : 010 / 84 62 44
Plusieurs formules et buffets possibles.
Tel : 010 / 84 62 44
TRAITEUR HOUBART - Rebecq
Des chefs passionnés de gastronomie préparent pour vous des repas équilibrés, originaux et savoureux lors de grands événements. Vous pouvez opter pour une de leurs formules – buffet, menu 3 services, etc. – en livraison, dîner dans leur salle de réception ou dans leur resto-grill.
Vous êtes traiteur dans le Brabant wallon ?
En tant que professionnel du secteur, si vous êtes actif dans la région du Brabant wallon et que vous avez l'expérience du métier, vous pouvez rejoindre notre réseau. Nous vous proposons des solutions variées et personnalisées pour accroître votre notoriété et développer votre clientèle.
Choisir votre wedding cake
C'est bien connu, le gâteau de mariage, ou wedding cake, est le moment fort et attendu du repas qui suit la cérémonie. Il est généralement imposant et créatif, c'est la pièce qui en met plein les yeux. Cependant, voici quelques conseils pour ne pas se tromper et bien le choisir :
- La taille : évidemment celle-ci dépendra du nombre d'invités prévus, car contrairement à ce que l'on pense, ce n'est pas la hauteur qui doit définir la taille du gâteau. Tenez compte qu'un repas de mariage est généralement déjà long et copieux, veillez donc à ne pas avoir les yeux plus gros que le ventre. Si vous souhaitez un aspect plus spectaculaire, il est possible de "gonfler" le gâteau avec des étages factices.
- Le goût : si vous choisissez un gâteau traditionnel, c'est bien un cake qu'il y aura à l'intérieur car les glaces et les mousses ne sont pas assez stables pour être montées dans un wedding cake. Privilégiez plutôt un fourrage ou des fruits pour l'agrémenter. Il doit être subtil et léger afin de ne pas alourdir l'ensemble du repas.
- Le prix : selon le nombre d'invités, la qualité des ingrédients et la complexité du gâteau, le prix peut facilement fuser vers le haut mais comptez au moins 5 à 6 euros par personne.
- La figurine : vous voulez jouer le jeu jusqu'au bout, non ? Alors n'oubliez pas les figurines qui doivent vous représenter tous les deux. Elles sont presque toujours en porcelaine, mais vous pouvez suggérer au pâtissier de les réaliser en pâte à sucre par exemple.