Besoin d'un service traiteur en Brabant wallon ?
TRAITEUR DASSONVILLE – Chaumont-Gistoux

- plateaux sandwichs pour vos réunions ;
- assiettes froides prestige ;
- zakouskis et pains surprise.
Ils sont à votre service pour vos réceptions et évènements dans le Brabant wallon : repas de fiançailles, mariages, séminaires, événements et réunions d’affaire de manière complète.
Tel : 010 / 68 89 88
LES HAYETTES GOURMANDES

Ses services : préparation de votre menu, service en salle, commandes, décoration, etc.
Tel : 010 / 65 11 40
L'ATELIER COOKING & GO - Wavre

DIVINO GUSTO – Nivelles

Tel : 067 / 55 58 09
LA TARTINE - Traiteur dans le Brabant wallon

LES GARRIGUES - Chaumont-Gistoux
Plusieurs formules et buffets possibles.
Tel : 010 / 84 62 44
LA PENICHE - Wavre
Vous êtes traiteur dans le Brabant wallon ?
Profitez d'un repas préparé par un chef... chez vous !
Vous adorez recevoir vos amis ou votre famille à dîner, mais vous n'êtes pas un as de la cuisine et n'avez pas envie de leur servir des plats préparés de supermarché ? Autre cas de figure, vous adorez préparer de délicieux repas, mais il vous manque la technique professionnelle ? Avez-vous déjà envisagé d'inviter un chef à domicile ?
Cette tendance relativement nouvelle va un peu plus loin que le simple recours à un traiteur en magasin. En effet, un professionnel vient avec ses outils et ses produits chez vous. Il aura composé un menu au préalable avec votre accord pour connaître vos goûts, mais aussi vos allergies. Ensuite, il pourra préparer vos plats directement devant vous en vous donnant des astuces pour la découpe, le mariage des saveurs, etc.
Lors de ces séances, et si la taille de votre cuisine le permet, vous aurez l'occasion d'observer un véritable chef à l'oeuvre. Vous verrez ainsi quels outils il utilise, quels gestes il réalise, etc. De plus, il ira même jusqu'à vous expliquer comment choisir vos produits, quand savoir s'ils sont mûrs et déterminer leur qualité à l'odeur ou de visu. C'est évidemment une formule plus chère que le traiteur traditionnel, mais l'aspect éducatif est une plus-value indéniable au service.
Contrairement à ce que vous pourriez penser, faire venir un chef à votre domicile est accessible à tous et votre soirée ne coûte pas forcément plus cher qu'un dîner au restaurant. De plus, ni vous ni vos invités n'aurez à vous soucier du parking, de la voiture ou de faire appel à une baby-sitter pour surveiller les enfants.
Information publiée le 18 novembre 2020 sur la page Traiteurs Belgique / Brabant wallon.